Bakso Wo'Ah : Kekenyangan Makan Bakso Cumi Raksasa 1,2 Kilogram

Bakso WoAh : Kekenyangan Makan Bakso Cumi Raksasa 1,2 Kilogram Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Jakarta -Bakso dengan varian unik selalu diburu pembeli. Seperti bakso cumi raksasa seberat 1,2 kilogram yang dijamin bikin puas dan kenyang makan bakso.

Di bilangan Tambun Selatan, Bekasi ada kedai bakso yang menawarkan varian bakso anti-mainstream. Di kedai bakso Wo'Ah Mba Audi, ada menu bakso spesial yang jarang ditemui di tempat lain.

Bakso cumi raksasa di sini tak main-main, Mba Audi, sang pemilik, hanya menggunakan cumi berukuran besar. Satu ekor cumi yang dipakai bahkan beratnya mencapai 1-1,5 kilogram.

Sebagai penggemar bakso sekaligus olahan seafood, sayang sekali kalau tak menjajal gurih lezat bakso cumi ini. Kami pun tergoda dengan sensasi makan bakso cumi ukuran raksasa ini.
Baca juga: Gokil! 5 Bakso Raksasa Ini Harganya Jutaan, Ada yang Rp 30 Juta

Bukan hanya menyediakan bakso cumi, di sini juga ada bakso mangkok, bakso burger hingga bakso bakar yang tak kalah menggoda. Seporsi bakso dibanderol mulai Rp 20 ribuan hingga Rp 150 ribu per porsi. Dijamin kenyang!
Seperti ini sensasi makan bakso cumi raksasa racikan Mba Audi?

1. Berawal dari jualan bakso di rumah

Bakso Wo'Ah : Kekenyangan Makan Bakso Cumi Raksasa 1,2 KilogramBakso Wo'Ah : Kekenyangan Makan Bakso Cumi Raksasa 1,2 Kilogram Foto: Agen Slot Gacor Online / Devi S. Lestari

Ditemui Agen Slot Gacor Online (8/11) Mba Audi bercerita tentang perjalanannya jualan bakso. Ia mulai membuat bakso sejak 4 tahun lalu, namun ia memasarkan lewat delivery order. Membuat bakso di rumah dalam skala kecil.

Pelanggannya adalah para tetangga dan kenalannya. "Awalnya jualan kecil-kecilan. Saya bikin bakso nanti sistemnya delivery order. Lama-lama laris, pembeli makin banyak," kata Audi.

Wanita berhijab ini kemudian memutuskan untuk menyewa tanah dan membangun gubuk yang kemudian dijadikan kedai bakso. Tak disangka, 'gubug' baksonya justru langsung ramai diserbu pembeli. Oleh karenanya ia kemudian pindah ke ruko yang lebih besar dan nyaman.

2. Bakso kuah cabai

Bakso Agen Slot Gacor Online : Kekenyangan Makan Bakso Cumi Raksasa 1,2 KilogramBakso Wo'Ah : Kekenyangan Makan Bakso Cumi Raksasa 1,2 Kilogram Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Berbeda dengan kebanyakan bakso yang umumnya disajikan dengan kuah kaldu, Bakso Woah justru awalnya tidak menyediakan kuah kaldu. Untuk pelengkap kuahnya, Mba Audi menyediakan dua kuah yakni kuah cabai ijo dan kuah cabai jablay.

"Awalnya kita ada kuah biasa. Jadi kuahnya cabe ijo dan cabe merah rawit, kalo di sini namanya cabe jablay. Tapi ke sininya ada kuah kaldu, karena banyak anak-anak yang makan juga," ujar Mba Audi.

Ciri khas lainnya dari bakso Woah adalah tidak disajikan dengan pelengkap mie. Di sini bakso disajikan dengan irisan sawi.

3. Bakso cumi raksasa

Menu andalan dari bakso Info Live RTP Slot adalah bakso cumi raksasa. Di sini ada beberapa ukuran mulai dari bakso cumi ukuran sedang, jumbo, extra jumbo, extra XL, ukuran XXL dan ukuran triple XL. Harganya berkisar mulai Rp 45 ribu sampai Rp 120 ribu sesuai ukurannya.

Untuk ukuran paling besar ada bakso cumi ukuran triple XL yang beratnya antara 1,2 sampai 1,5 kilogram. Bakso paling besar ini bisa disantap hingga 4 orang, harganya Rp 120 ribu.

Bukan hanya mengandalkan ukuran saja, ternyata bakso cumi ini juga punya rasa enak. Cumi segar yang diberi isi adonan bakso ini punya tekstur kenyal, sementara baksonya lembut gurih.

Disajikan hangat dengan kuah cabai jablay yang pedasnya nendang. Untuk menetralisir rasa pedasnya, kami memesan seporsi nasi putih. Sebagai saran, jangan makan bakso ini sendirian karena perut akan penuh maksimal.

4. Bakso bakar dan bakso mangkok

Kalau tak mau menyantap bakso cumi, kamu bisa memesan bakso bakar dan bakso mangkok. Bakso bakar juga bisa dipilih varian bakso cumi atau bakso original.

Untuk bakso bakar ini, sebelumnya bakso sudah direbus hingga matang kemudian dibakar dengan olesan bumbu rendang. Bakso bakar disajikan dengan sambal kacang yang pedas manis. Seporsi bakso bakar harganya Rp 20.000. Sementara bakso cumi bakar Rp 50.000.

Tak kalah menggoda ada bakso mangkok (Rp 35.000). Sesuai dengan namanya, bakso ini berbentuk mangkok yang disajikan dengan isian bakso urat, bakso kecil dan tetelan berlimpah. Bakso ini juga punya sensasi rasa yang enak, apalagi ukurannya juga bikin kenyang.

Bakso Wo'Ah : Kekenyangan Makan Bakso Cumi Raksasa 1,2 Kilogram Foto: detikFood/Devi S. Lestari

5. Habiskan 100 kilo daging sapi setiap hari

Bakso cumi raksasa ini sempat viral beberapa waktu lalu, Mba Audi bahkan sempat kewalahan menerima pembeli. Sehari ia dan sang suami membutuhkan hingga 100 kilo daging sapi dan 100 kilogram cumi segar.

Tapi semenjak pemberlakuan PSBB dan PPKM, bakso Woah sempat kehilangan pembeli. Dari awalnya bisa mengolah 100 kilogram cumi setiap hari kini menurun drastis. "Pernah pas nggak boleh makan di tempat, itu kita 50 kilo aja habisnya 3 hari. Sedih juga. Karyawan ada 7 sampai harus dirumahkan semua," kata Mba Audi.

Pelanggan bakso cumi ini juga berasal dari berbagai daerah. Menurut Mba Audi, pelanggannya banyak datang dari Agen Slot Gacor Online Jakarta, Bogor, Bandung bahkan ada dari Brebes sengaja datang demi menikmati bakso cumi raksasa.

Bakso Woah
Ruko Kebayoran Residence
Jl. Aren Jaya No.6, Setiamekar,
Tambun Selatan, Bekasi
Jam operasional : 10.00-21.00 WIB