Sah! Nasi Boran dan Soto Lamongan Dapat Hak Paten Kuliner

 Sah! Nasi Boran dan Soto Lamongan Dapat Hak Paten Kuliner 

 Jakarta -Beberapa kuliner khas Lamongan ini kini memiliki hak paten dari Kemenkumham RI. Ada nasi boran, soto lamongan dan menyusul wingko babat.

Lamongan merupakan sebuah kabupaten di Jawa Timur. Meskipun hanya kabupaten kecil tetapi Lamongan memiliki keberagaman kuliner yang kondang, seperti soto lamongan dan nasi boran.

Kuliner khas Lamongan itu kini sudah punya hak paten yang sah diberikan oleh Kemenkumham RI. Kini, kedua kuliner itu sudah menjadi ciri khas kuliner nusantara dan diakui secara nasional.

Soto lamongan dan nasi boranan merupakan dua kuliner khas Lamongan. Kini, dua kuliner itu sudah memiliki hak paten dari Kemenkumham RI.Sah! Nasi Boran dan Soto Lamongan Dapat Hak Paten

 Kuliner. Foto: Agen Slot Gacor Online /detikcom

Kepala Info Live RTP Slot Lamongan Muhammad Zamroni mengatakan bahwa ia mendaftarkan hak paten atas soto Lamongan dan nasi boran agar tidak diklaim oleh daerah atau negara lain.

"Setelah kami ajukan beberapa waktu lalu, akhirnya soto Lamongan dan nasi boran menerima sertifikat hak paten sebagai salah satu kekayaan kuliner dari Lamongan," ujar Zamroni.

Lebih lanjut, Zamroni juga menjelaskan bahwa proses pendaftaran produk kuliner untuk mendapatkan hak paten membutuhkan waktu yang relatif lama.

Sebelumnya kuliner khas itu didaftarkan dan diajukan ke Dinas Perindustrian Jawa Timur. Baru kemudian diteruskan ke Kemenkumham RI.

Selain nasi boran dan Soto Lamongan, kuliner khas Lamongan berupa wingko Babat juga akan menyusul didaftarkan untuk mendapat hak paten.

Ketiga kuliner tersebut memiliki kekhasan yang diakui di Indonesia maupun dunia Berikut 3 kuliner khas Lamongan tersebut:

1. Soto Lamongan

Sah! Nasi Boran dan Soto Lamongan Dapat Hak Paten KulinerSah! Nasi Boran dan Soto Lamongan Dapat Hak Paten Kuliner Foto: Agen Slot Gacor Online /Riska Fitria

Tahukah kamu bahwa Indonesia memiliki 75 jenis soto Nusantara. Setiap jenis soto tersebut pun memiliki ciri khas racikan dan keunikan tersendiri.

Salah satunya ada soto Lamongan. Isian soto Lamongan tak jauh berbeda dengan soto ayam lainnya. Ada ayam suwir, suun, kol, tauge, telur, daun bawang dan bawang goreng.

Namun, ada salah satu yang menjadi ciri khas Soto Lamongan, yakni adanya taburan koya atau kerupuk yang ditumbuk halus. Selain itu, soto Lamongan juga disajikan Info Live RTP Slot tanpa tomat.

Sementara untuk kuahnya menggunakan kuah bening berwarna kuning. Kuahnya tidak diracik dengan susu atau santan melainkan dengan kunyit dan rempah lainnya.

Dengan adanyakoya, bisa memberikan cita rasa gurih sedikit renyah dan juga membuat kuahnya menjadi agak kental dan makin gurih.

2. Nasi Boran

Nasi Boran Mbak Sri: Sedep Miroso! Nasi Lauk Ikan Sili Bumbu PedasSah! Nasi Boran dan Soto Lamongan Dapat Hak Paten Kuliner Foto: Agen Slot Gacor Online / Riska Fitria

Nasi boran adalah kuliner yang terdiri dari nasi, empuk, pletuk, krawu, bumbu khas, rempeyek dan aneka lauk. Kuliner ini sudah ada sejak tahun 1944.

Nasi boran pertama kali dibuat oleh seseorang yang tinggal di kawasan Dusun Kaotan, Lamongan. Saat itu, ia berjualan nasi boran di kawasan perempatan Rangge.

Saat itulah mulai banyak bermunculan penjual nasi boran. Bahkan 80% warga Dusun Kaptan berjualan nasi boran. Kata boran sendiri diambil dari nama wadah tempat menaruh nasi.

Boran terbuat dari anyaman bambu. Ada kisah menarik dibalik penggunaan boran. Bagi penjual nasi boran tidak boleh sembarangan memilih boran.

Itu harus disesuaikan dengan jumlah nasi yang dibawa untuk berdagang. Sebab jika boran terlalu besar tapi nasinya sedikit, bisa membuat nasi cepat adem.

Nasi boran disajikan dengan aneka lauk. Mulai dari ikan sili, ikan gabus, sate telur puyuh, otak-otak bandeng, ayam dan lainnya. Harga yang ditawarkan kisaran Rp 10.000-Rp 20.000.

3. Wingko Babat

Sah! Nasi Boran dan Soto Lamongan Dapat Hak Paten KulinerSah! Nasi Boran dan Soto Lamongan Dapat Hak Paten Kuliner Foto: Info Live RTP Slot

Wingko adalah kue yang berbahan dasar kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Nama 'Babat' sendiri diambil dari nama kecamatan Babat di Kabupaten Lamongan.

Sebenarnya di daerah lain juga ada kue wingko, tetapi wingko Babat memiliki ciri khas yang membedakan dengan wingko dari Agen Slot Gacor Online daerah lain.

Ciri khas tersebut ada pada racikan adonannya yang memakai kelapa muda parut dan menghasilkan aroma dan rasa yang unik. Wingko Babat juga dikenal sebagai oleh-oleh khas Lamongan.

Oleh karena itu, Muhammad Zamroni juga mengajukan wingko Babat untuk mendapatkan hak paten sebagai kuliner khas Lamongan.

Viral di TikTok, 5 Kafe Ini Jadi Incaran Milenial Buat Nongkrong

Agen Slot Gacor Online - Di TikTok kamu bisa menemukan banyak rekomendasi, termasuk kafe hidden gem untuk nongkrong dan makan enak. Berikut 5 kafe hidden gem yang viral dan jadi incaran milenial.

Kafe hidden gem tersebar di berbagai lokasi. Disebut hidden gem karena lokasi kafe ini benar-benar tersembunyi, sulit dijangkau, atau belum dikenal banyak orang padahal 'worth it' untuk dicoba.

Melirik rekomendasi di TikTok, ada banyak netizen yang menyarankan kafe hidden gem untuk dicoba. Salah satu yang tengah viral adalah kafe Greek donut di kawasan Terogong. Meski hanya menyajikan donat ala Yunani, namun banyak orang penasaran ingin mencobanya.

 
alu ada juga kafe di dalam perumahan di Jakarta Barat yang nuansa homey-nya bikin betah, apalagi dilengkapi menu tradisional nikmat. Kalau mau yang unik, ada juga kafe gaya Jepang nan mungil di Manggarai yang belum banyak orang tahu.

Di kafe hidden gem ini, kamu bisa menikmati suasana sekaligus makanan enak yang mereka tawarkan. Berikut 5 kafe hidden gem yang viral di TikTok dan kerap jadi incaran para milenial:

Lalu ada juga kafe di dalam perumahan di Jakarta Barat yang nuansa homey-nya bikin betah, apalagi dilengkapi menu tradisional nikmat. Kalau mau yang unik, ada juga kafe gaya Jepang nan mungil di Manggarai yang belum banyak orang tahu.

Di kafe hidden gem ini, kamu bisa menikmati suasana sekaligus makanan enak yang mereka tawarkan. Berikut 5 kafe hidden gem yang viral di TikTok dan kerap jadi incaran para milenial:

1. Lukulokal

Viral di TikTok, 5 Kafe Ini Jadi Incaran Milenial Buat Nongkrong Foto: Agen Slot Gacor Online

Lagi hits banget di TikTok, kafe hidden gem ini bernama Lukulokal. Cabang yang dimaksud adalah yang di Terogong. Untuk sampai ke sini, kamu harus masuk ke belakang ruko, turun tangga, dan barulah sampai ke kafe.

Interiornya layaknya di Santorini, Yunani dengan warna putih dan biru yang mendominasi. Tersedia area indoor dan outdoor yang semua sudutnya Instagramable. Cocok untuk tempat santai maupun foto OOTD.

Lukulokal punya menu andalan Greek donut atau donat gaya Yunani yang bentuknya bulat dan mungil. Pilihan rasa favoritnya ada Snowy Oreo, Chocolate Biscuit, dan Original Honey.

2. Hakuna Matata

Viral di TikTok, 5 Kafe Ini Jadi Incaran Milenial Buat Nongkrong Foto: Agen Slot Gacor Online hakunamatata.jakarta

Meraih coffee shop hidden gem terbaik tahun 2020 versi Zomato, Hakuna Matata disebut-sebut sebagai kafe hidden gem sesungguhnya karena lokasinya juga di dalam gang. Hakuna Matata beralamat di Jl. Pertengahan No.5, RW.3, Cijantung, Kec. Ps. Rebo, Kota Jakarta Timur.

Dari Info Live RTP Slot jalan raya Cijantung, kamu harus masuk ke dalam lagi melewati jalanan kecil dan kampung-kampung untuk sampai ke lokasi. Namun bangunan coffee shop ini terbilang besar. Ada dua lantai indoor dan area outdoor.

Rustic dan industrial adalah konsep interior Hakuna Matata. Tak heran ada banyak spot foto Instagramable di sini. Untuk menunya sendiri, Hakuna Matata menawarkan banyak pilihan. Mulai dari beef saikoro don, spaghetti mushroom black pepper, nasi paru kecombrang, hingga steamboat.

3. Taman Hati

 Viral di TikTok, 5 Kafe Ini Jadi Incaran Milenial Buat Nongkrong Foto: Agen Slot Gacor Online taman_haticafe

Letaknya di dalam komplek perumahan, kafe hidden gem ini juga viral di TikTok. Namanya Taman Hati yang ada di Jl.Meruya Selatan, Komplek Meruya Indah NO.5A, Jakarta Barat.

Suasana homey nan nyaman langsung terasa begitu sampai ke Taman Hati. Ada juga pernak-pernik serba hijau yang mendukung konsep taman secara keseluruhan.

Area bersantapnya cukup besar sehingga bisa jadi pilihan tempat kumpul bareng teman atau keluarga. Menu yang ditawarkan Taman Hati juga banyak. Beberapa di antaranya adalah nasi lodeh komplit, nasi daun jeruk, dan rice bowl nasi ayam sambal matah.

4. Kedai Cinoi

 Viral di TikTok, 5 Kafe Ini Jadi Incaran Milenial Buat Nongkrong Foto: Info Live RTP Slot

 
Kafe hidden gem yang viral di TikTok selanjutnya adalah Kedai Cinoi. Lokasinya di Jakarta Selatan dan mudah dijangkau. Tepatnya di Jalan Cisanggiri 1 Nomor 1, samping Pasar Info Live RTP Slot Santa.

Berkunjung ke sini layaknya 'main ke rumah nenek' sebab nuansa klasiknya begitu terasa. Bentuk bangunannya juga seperti rumah zaman dulu (jadul) dengan pernak-pernik yang mendukung.

Kedai Cinoi menyediakan kopi dan aneka masakan rumahan. Mulai dari mie goreng, sop, hingga nasi goreng ada di sini. Tak ketinggalan berbagai camilan tradisional puaskan selera.

5. Mitohausu

Lokasi kafe ini memang tidak tersembunyi, tapi belum banyak orang tahu kalau ada kafe mungil gaya Jepang di kawasan Manggarai. Kamu bisa mampir ke Mitohausu yang ada di Jl. Manggarai Utara 1, RT.5/RW.1.

Mitohausu juga menyediakan area bersantap yang cozy dan asri dengan tanaman hijau di sekelilingnya. Mampir ke sini paling enak sore jelang malam supaya cuacanya juga adem.

Membicarakan menu, kafe hidden gem ini juga menawarkan makanan-makanan khas Jepang. Salah satunya Tongu Teriyaki yaitu nasi dengan lidah sapi saus teriyaki dan pelengkap sayuran serta telur. Lalu ada juga aneka minuman kopi dan minuman menyegarkan lainnya.

alu ada juga kafe di dalam perumahan di Jakarta Barat yang nuansa homey-nya bikin betah, apalagi dilengkapi menu tradisional nikmat. Kalau mau yang unik, ada juga kafe gaya Jepang nan mungil di Manggarai yang belum banyak orang tahu.

Di kafe hidden gem ini, kamu bisa menikmati suasana sekaligus makanan enak yang mereka tawarkan. Berikut 5 kafe hidden gem yang viral di TikTok dan kerap jadi incaran para milenial:

Baca artikel detikfood, "Viral di TikTok, 5 Kafe Ini Jadi Incaran Milenial Buat Nongkrong" selengkapnya https://food.detik.com/info-kuliner/d-5733909/viral-di-tiktok-5-kafe-ini-jadi-incaran-milenial-buat-nongkrong.

Download Apps Detikcom Sekarang https://apps.detik.com/detik/

Baca artikel detikfood, "Viral di TikTok, 5 Kafe Ini Jadi Incaran Milenial Buat Nongkrong" selengkapnya https://food.detik.com/info-kuliner/d-5733909/viral-di-tiktok-5-kafe-ini-jadi-incaran-milenial-buat-nongkrong.

Download Apps Detikcom Sekarang https://apps.detik.com/detik/

Baca artikel detikfood, "Viral di TikTok, 5 Kafe Ini Jadi Incaran Milenial Buat Nongkrong" selengkapnya https://food.detik.com/info-kuliner/d-5733909/viral-di-tiktok-5-kafe-ini-jadi-incaran-milenial-buat-nongkrong.

Download Apps Detikcom Sekarang https://apps.detik.com/detik/

Sedap Banget! Makan Nasi Goreng Kampung Plus Suasana Bali di Coffee Shop Ini

 Jakarta - Baru dibuka akhir Juli 2021, coffee shop di Agen Slot Gacor Online Jakarta Pusat ini langsung diminati. Suasananya ala Bali dengan menu tradisional dan Barat yang puaskan selera.

Six Ounces Coffee diInfo Live RTP Slot  Menteng, Jakarta Pusat mengusung konsep asri dan bergaya tradisional layaknya di Bali.

Suasana asri dan sejuk langsung terasa begitu sampai diAgen Slot Gacor Online sini. Coffee shop ini layaknya rumah luas dengan bagian depan berupa area semi outdoor. Langit-langitnya tinggi dan dilengkapi kipas angin.

Beranjak ke bagian belakang, terdapat area taman dan teras kecil yang suasananya bikin rileks. Ada gemericik suara air dan pemandangan tanaman hijau melengkapinya.

Truffled Mushroom Cream Ravioli (Rp 98.000) berisi tujuh lembar ravioli dan potongan jamur champignon. Balutan saus krim truffle-nya begitu  gurih dan menggugah selera.

Kalau mau yang mengenyangkan, cobalah Nasi Goreng Kampung (Rp 85.000) di sini. Diberi topping tiga tusuk sate ayam, acar, 'lalapan' lettuce, emping, dan taburan bawang goreng.

Mampir ke coffee shop tentu tak lengkap tanpa mencicipi kopinya. Caramelised Cold Brew (Rp 45.000) patut jadi pilihan dengan paduan kopi cold brew, susu segar, dan saus karamel.

Pandan Cheese (Rp 25.000) di sini layak dicoba. Bentuknya seperti bolu gulung pandan dengan taburan keju. Rasa manisnya lumayan kuat dengan aroma pandan yang harum enak.

Ada juga Nutella Babka (Rp 30.000) juga sayang dilewatkan. Tekstur rotinya empuk dan lembut dengan uliran Nutella yang legit.

Menyantap hidangan utama dan camilan di Agen idn sport Six Ounces Coffee Menteng dijamin mengenyangkan. Suasananya yang asyik buat nongkrong jadi nilai plus.

Six Ounces Coffee menghadirkan pilihan menu gaya Australia, Barat, dan Asia. Menunya dibagi Info Live RTP Slot dalam kategori brunch, salad, burger, sandwich, pasta, hingga hidangan khas Asia.

 

Resep Pembaca: Resep Kue Bulan Tanpa Panggang yang Lembut Legit

Foto: Info Live RTP Slot Tety Malinda

Info Live RTP Slot - Kue bulan tanpa panggang atau snowskin mooncake ini rasanya lembut legit. Kulitnya dingin kenyal seperti mochi. Isiannya bisa dipilih sesuai selera.

Mooncake Festival atau mid-autumn festival biasanya dirayakan dengan sajian kue bulan. Ada jenis kue bulan yang dipanggang dengan isian manis dan gurih. Ada juga jenis kue bulan atau mooncake Agen Slot Gacor Online yang tidak dipanggang.

Kue bulan ini dikenal dengan nama snowskin mooncake karena memakai adonan mirip kue mochi yang dingin lembut seperti salju. Kue bulan ini bisa diberi aneka isian manis seperti matcha, kacang merah, lotus, kopi, durian dan lain-lain.

Pembaca detikfood, Tety Malinda membagikan resep kue bulan tanpa panggang. Isiannya bisa pasta kacang hijau. Isian ini bisa dibeli jadi dengan berbagai varian rasa. Kalau ingin ikut meramaikan festival kue bulan, kamu bisa membuat sendiri dengan resep Info Live RTP Slot berikut ini.

Resep Kue Bulan Tanpa Panggang

Total Waktu Penyajian :	120	Menit
Untuk Penyajian :	9	Porsi

Judul Resep :	Kue Bulan Tanpa Panggang
Kategori :	kue
Masakan :	kue bulan
Durasi Persiapan :	60	Menit
Durasi Masakan :	60	Menit
Total Durasi :	120	Menit
Nutrisi :		Kalori

Bahan :

Kulit: 50 g tepung ketan 40 g tepung beras 20 g tepung tang mien 25 g gula pasir 200 ml susu UHT 20 g minyak sayur tepung maizena sangrai untuk taburan cetakan Isian : 9 bulatan pasta kacang hijau @18gr 9 caramel glaze @3 gr bekukan dalam cetakan es batu beralas plastik setiap buletan isian kacang hijau beri isian caramel glaze

Cara Membuat Kue Bulan Tanpa Panggang:

Campur tepung ketan, tepung beras ,tepung tang mien dan gula dalam wadah. Tuang susu aduk rata dengan whisk. Masukkan minyak, aduk rata dan saring. Bagi menjadi beberapa bagian, beri pewarna/perasa sesuai se;era. Kukus adonan selama 30 menit. Angkat adonan dan dinginkan, uleni, simpan adonan di kulkas minimal 1 jam. Keluarkan dan timbang kulit mooncake @30gram untuk cetakan 50 gram. Taburi cetakan dengan tepung miazena sangrai. Cetak atau bentuk sesuai selera. Beri isiannya. Taruh dalam wadah dan sajikan.

 Resep Kue Bulan Tanpa Panggang Foto: Agen idn sport

Tips membuat Kue Bulan Tanpa Panggang:

1. Untuk isian kue bulan yang manis, banyak dijual dalam bentuk siap pakai di TBK. Ada kacang hitam, kacang merah, kacang hijau, matcha dan cappuccino.
2. Cetakan kue bulan dari kayu atau plastik banyak dijual di TBK dengan beragam motif. Jika akan dipakai, taburi dengan tepung maizena sangrai agar adonan tak lengket.
3. Setelah dicetak, sebaiknya simpan kue bulan dalam lemari es dalam wadah tertutup, jika tak segera dikonsumsi.

Pergoki Pasangan Mencuri Bareng Anak, Minimarket Ini Malah Tulis Pesan Haru

Foto: Agen Slot Gacor Online

Agen Slot Gacor Online - Pencurian makanan memang sering terjadi, terutama di minimarket hingga supermarket besar. Tapi minimarket ini tulis pesan menyentuh untuk pencuri yang beraksi bersama sang anak.

Baru-baru ini minimarket di daerah Yishun, Singapura, viral di media sosial setelah mengalami aksi pencurian. Aksi pencurian itu memang tidak besar, hanya berupa beberapa makanan kecil dan barang kebutuhan sehari-hari.

Dilansir dari Mothership (18/09), pencurian ini dilakukan oleh sepasang kekasih atau suami-istri yang membawa putri mereka yang masih kecil. Keduanya beraksi mencuri diam-diam di dalam minimarket yang diawasi kamera CCTV.

Tampak pasangan yang berusia sekitar 30 tahunan mencuri beberapa produk makanan dan minuman. Sambil beraksi, mereka membawa putri mereka yang masih berusia 5 tahun.

Setelah pihak minimarket mengetahui pencurian ini, alih-alih menghubungi polisi mereka malah menulis pesan menyentuh. Pesan ini kemudian mereka tempel di bagian depan pintu minimarket.

 Pergoki Pasangan Mencuri Bareng Anak, Minimarket Ini Malah Tulis Pesan Haru Foto: Info Live RTP Slot

"Teruntuk pelanggan yang tinggal di sekitar sini. Tolong hindari membawa anak Anda ketika tengah melakukan aksi pencurian di toko kelontong. Kami tidak ingin anak Anda belajar hal-hal buruk dan salah seperti ini saat tumbuh dewasa. Tolong jangan seperti pasangan yang ada di foto ini," tulis pihak minimarket.

Di surat itu juga disertakan beberapa foto yang memperlihatkan pasangan itu saat mencuri makanan bersama sang putri. Pihak manajemen juga menuliskan nomor ponsel jika pasangan bersangkutan ingin foto mereka dihapus dari surat tersebut.

Menurut pihak manajemen Ace Mart, tempat pencurian ini terjadi, hal ini bukan pertama kalinya pasangan tersebut mencuri makanan di Slot pulsa tanpa potongan minimarket mereka. Sebelumnya pasangan itu sudah pernah mengunjungi minimarket tersebut dalam waktu terpisah.

 Pergoki Pasangan Mencuri Bareng Anak, Minimarket Ini Malah Tulis Pesan Haru Foto: Agen Slot Gacor Online

Terkadang mereka beraksi bersama dengan sang pria yang berpura-pura membeli satu barang seperti mie instan cup yang murah untuk mengecoh perhatian kasir dan pegawai lainnya. Sementara itu, sang istri beraksi mencuri deterjen.

Menurut saksi mata yang ada, pasangan ini memang tinggal di sekitar sana. Anak kecil yang mereka bawa juga memiliki hubungan erat dengan pasangan Info Live RTP Slot tersebut.

Ace Mart sendiri secara terbuka mau mendiskusikan tindak kriminal ini dan tidak akan membawa persoalan ini ke ranah hukum jika mereka memang benar mengalami kesulitan ekonomi untuk bertahan hidup. Pasalnya hampir semua makanan dan barang yang mereka curi adalah kebutuhan sehari-hari.

 

 

RARA Ramen Bar: Mulur Gurih Dry Ramen di Resto Bergaya Bar Jepang

Foto: Info Live RTP Slot /Yenny Mustika Sari

Info Live RTP Slot - Tempat makan 'ngumpet' di Jalan Wijaya, Jakarta Selatan ini punya beragam dry ramen. Kamu bisa mencicipi dry ramen hingga rice bowl lezat di Agen Slot Gacor Online sini.

Restoran ramen biasanya menonjolkan menu ramen berkuah kaldu gurih hangat. Namun, gerai restoran ramen di bilangan Jalan Wijaya, Jakarta Selatan ini punya menu dry ramen atau ramen kering yang disebut sebagai yang pertama di Info Live RTP Slot Jakarta.

RARA Ramen & Bar sajikan dry ramen enak yang mulur gurih Foto: Agen Slot Gacor Online / Yenny Mustika Sari

RARA Ramen & Bar, tempat makan dry ramen yang lokasinya 'ngumpet' karena tidak memiliki banner besar. Di depan restoran juga hanya terlihat pintu berwarna hijau tosca gelap logo RARA Ramen & Bar di sampingnya. Restoran bar ini baru buka pada akhir tahun 2019 lalu.

Penasaran dengan cita rasa dry ramen dari RARA Ramen Bar, detikFood mengunjunginya di akhir pekan. Bagaimana sensasi rasa dry ramen di tempat ini?

Bergaya Bar Jepang Klasik

RARA Ramen & Bar sajikan dry ramen enak yang mulur gurih Foto: Info Live RTP Slot / Yenny Mustika Sari

Tampak depan restoran sudah begitu 'eye catching', di bagian dalam terasa nuansa bar Jepang yang klasik. Seperti bar Jepang pada umumnya, RARA Ramen & Bar juga menghadirkan cahaya yang redup dengan memasang beberapa lampu bercahaya kuning hangat, sehingga menghidupkan kesan bar.

Mereka juga menempelkan wall sticker dengan poster warna-warni gaya Jepang kontemporer. Poster tersebut menambah suasana khas bar. Tempatnya tak begitu luas, hanya tersedia beberapa pasang meja makan. Ada juga mini bar yang menyatu dengan open kitchen.

Dry Ramen Jadi Menu Andalan

 RARA Ramen & Bar sajikan dry ramen enak yang mulur gurih. Lokasinya 'ngumpet' di Jalan Wijaya II, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Foto: Info Live RTP Slot / Yenny Mustika Sari

RARA Ramen & Bar punya dry ramen atau ramen kering yang jadi. Dry ramen sendiri sering juga disebut dengan abura soba. Berupa ramen yang disajikan kering tanpa kuah, dibumbui dengan minyak dan diberi tare atau saus. Dry ramen ini cocok buat penggemar mie goreng.

Untuk jenis mienya tak berbeda dengan ramen yang menggunakan mie telur. Abura soba atau dry ramen yang telah dibumbui kemudian disajikan dalam mangkuk dengan aneka topping. Umumnya di Jepang, abura soba disajikan dengan char siu daging babi dan daun bawang.

Namun, RARA Ramen & Bar tidak menggunakan topping non-halal. Mereka hanya menyediakan 3 topping untuk dry ramen, yaitu beef sukiyaki , ayam teriyaki, dan shoyu butter corn. Dry ramen ini bisa dinikmati dengan harga mulai dari Agen Slot Gacor Online Rp 33.000 - Rp 45.000.

 

Seperti Apa Rasa Dry Ramen?

 RARA Ramen & Bar sajikan dry ramen enak yang mulur gurih Foto: Agen Slot Gacor Online / Yenny Mustika Sari

Dry Ramen with Sukiyaki Beef (Rp 45.000) yang kami cicipi disajikan dengan topping irisan beef sukiyaki. Ditambah daun bawang, irisan nori, bawang bombai goreng yang renyah dan onsen tamago.

Untuk menikmatinya, pecahkan onsen tamago itu lalu diaduk sampai merata bersama mie dan semua kondimennya. Karena itu dry ramen sering disebut carbonara Jepang. Suapan pertama kami merasakan rasa gurih yang begitu dominan.
 

RARA Ramen & Bar sajikan dry ramen enak yang mulur gurih Foto: Info Live RTP Slot / Yenny Mustika Sari

Agak sedikit berminyak namun itu justru membuat dry ramen ini terasa nikmat karena memang ciri khasnya. Paduan onsen tamago juga membuat dry ramen ini lebih creamy, ada tekstur renyah dari bawang bombai goreng, dan sukiyaki beef yang terasa gurih manis.

Dry ramen dari RARA Ramen & Bar ini juga diberikan sentuhan Indonesia dengan menyajikan sepiring kecil sambal bawang. Sebenarnya dry ramen ini sudah enak tanpa sambal, namun kami mencobanya sedikit dan begitu disantap rasanya tak begitu aneh karena sensasi pedasnya tak begitu nendang.

Tamago Don dan Garlic Edamame

 RARA Ramen & Bar sajikan dry ramen enak yang mulur gurih Foto: Agen Slot Gacor Online / Yenny Mustika Sari

Walaupun menu andalannya adalah dry ramen, RARA Ramen & Bar juga menyediakan menu rice bowl dan aneka camilan ringan. Kami direkomendasikan untuk mencicipi Tamago Don dengan topping ayam teriyaki dan kulit ayam krispi. Serta dua camilan yaitu garlic edamame dan tsukune chicken balls.

Satu porsi Tamago Don (Rp 35.000) di RARA Ramen & Bar ini berupa butter rice yang gurih dengan topping ayam teriyaki, tamago (omelet), daun bawang, bawang bombai goreng, nori, shoyu butter corn, dan kulit ayam krispi. Kulit ayamnya bukan yang dibalut tepung, melainkan kulit ayam tanpa lemak yang dipanggang sampai garing.

Karena dibumbui dengan butter, rasa nasi jadi gurih dan teksturnya agak kering dan kurang pulen. Ayam teriyakinya terasa pas gurih manis. Kulit ayam panggangnya juga renyah dan gurih menambah enak kunyah nasi ini.

RARA Ramen & Bar sajikan dry ramen enak yang mulur gurih Foto: Agen Slot Gacor Online / Yenny Mustika Sari

Dua camilan, garlic edamame dan tsukune chicken balls jadi pelengkap santapan kami. Untuk camilan, porsi garlic edamame (Rp 17.500) cukup banyak. Dibumbui dengan shoyu yang gurih ditambah irisan bawang putih yang renyah. Cocok buat camilan perintang waktu.

Begitu juga dengan Tsukune Chicken Balls (Rp 20.000), satu porsinya berisikan 9 butir bola ayam berukuran kecil yang disajikan dengan rendaman shoyu dan topping daun ketumbar. Ternyata rasanya terlalu asin buat lidah kami. Mungkin lebih cocok dimakan dengan nasi.

 RARA Ramen & Bar sajikan dry ramen enak yang mulur gurih Foto: Info Live RTP Slot / Yenny Mustika Sari

Kalau penasaran dengan cita rasa dry ramen yang gurih dari Agen Slot Gacor Online RARA Ramen & Bar, kamu bisa mengunjunginya di Jalan Wijaya II No. 123, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Karena masih dalam masa PPKM, maka dianjurkan untuk membuat reservasi terlebih dahulu.

RARA Ramen & Bar

Jalan Wijaya II No. 123,
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam opersional: 10.00-22.00 WIB
No. telp: 0856-9590-0123
Instagram @rararamenbar

 

 

 

Di Warung 'Mabok Duren' Ada 7 Minuman Durian Asli yang Legit Harum

Foto: Agen Slot Gacor Online / Imam Suripto

Info Live RTP Slot - Pencinta durian wajib mencicipi beragam es dengan campuran buah beraroma tajam ini. Di Brebes ada beragam minuman buah duren dengan paduan gula aren, susu dan cendol. Legit mantap!

Saat ini sedang musim buah durian. hampir setiap daerah di Indonesia punya jenis durian lokal unggulan. Ada yang berdaging tebal seperti durian petruk atau yang beraroma tajam seperti durian Medan. Selain dimakan segar, durian juga diolah menjadi beragam makanan dan minuman.

Di kawasan kota Brebes ada beberapa tempat yang menjajakan minuman olahan durian. Namun dari sekian banyak penjual minuman ini, es durian ala Mabok Duren yang paling banyak dikunjungi pembeli.

 Di Warung 'Mabok Duren' Ada 7 Minuman Durian Asli yang Legit Harum Foto: detikcom/Imam Suripto

Warung es Mabok Duren berada di jalan KH Ahmad Dahlan Kelurahan Pasarbatang Brebes. Warung Agen Slot Gacor Online menjadi buruan orang-orang penikmat durian karena rasa buahnya yang memang terkenal orginal.

Muhamad Aufa (30) selaku pemilik warung mengatakan, minuman buatannya selalu menonjolkan rasa asli buah durian. Maka dari itu, dia selalu mendatangkan buah durian legit untuk bahan membuat minuman.

Ada tujuh varian minuman es durian hasil kreasinya. Masing masing es durian gula aren, es durian susu, es cendol durian, es kopi durian, pinky durian naga, double durian, es cendol durian super original dan pinky bluster.

 

 Di Warung 'Mabok Duren' Ada 7 Minuman Durian Asli yang Legit Harum Foto: Agen Slot Gacor Online / Imam Suripto

"Sejak awal berdiri, Warung Mabok Duren ini hanya menjual es durian. Kemudian saya terus melakukan kreasi rasa-rasa baru dengan berbagai varian. Kini ada tujuh varian rasa es durian yang dikombinasikan dengan gula aren, susu, buah naga, kopi, dan cendol," beber Aufa, Sabtu (18/9/2021).

Demi menjaga kualitas dan rasa durian yang original, pemilik usaha ini selalu meggunakan bahan baku yang berkualitas bagus. Durian yang dipakai selain memiliki rasa yang manis juga bau yang harum. Dengan bahan baku yang bagus, djamin akan menghasilkan kualitas produk yang bagus pula.

"Saya selalu menjaga kualitas, agar konsumen puas dengan rasa es durian di sini. Dulu pernah beli bahan baku yang sudah beku 2 kwintal, tapi rasanya kecut semua. Akhirnya daripada saya kehilangan pelanggan, saya memilih untuk menutup warung, sampai dapat bahan yang bagus," tambahnya.

Di Warung 'Mabok Duren' Ada 7 Minuman Durian Asli yang Legit Harum Foto: Info Live RTP Slot / Imam Suripto

Soal harga, Aufa tidak mematok harga tinggi. Minuman es duriah berbagai varian dimulai dari harga Rp17.000 sampai Rp 27.000. Harga ini sesuai dengan tagline warung Mabok Duren 'Rasa Durene Asli Ora Ngapusi' atau rasa duren asli tidak menipu.

Hal ini dibuktikan dengan bongkahan buah durian segar yang ditaruh dalam wadah-wadah plastik. Misalnya untuk racikan cendol durian, dua bongkah durian segar berikut bijinya ditaruh dalam gelas, kemudian diberi cendol, disiram santan dan sirop gula merah. Demikian juga dengan racikan minuman Agen Slot Gacor Online.